gesunder Nahrungsmix

Gesunder Nahrungsmix der für Körper und Geist am besten ist

Welcher Nahrungsmix dient Deinem Körper und Geist am besten?

gesunder NahrungsmixIm Jahr 2017 lebte ich 4 Monate mit meiner Freundin in Hanoi und sie ernährte sich vegan. Ein ziehmich gesunder Nahrungsmix, wie sich später herausstelle. Zunächst war ich nicht überzeugt. Aber um die Essenszubereitung einfach zu gestalten, aß ich meistens das Gleiche wie sie. Als ich einige Monate später nach Deutschland zurück kam und eine Freundin traf, machte sie mir folgendes Kompliment:

„Klaus, was hast Du mit Deiner Haut gemacht, die sieht so rein aus. Bist Du zum Vegetarier geworden?“

So motiviert, lernte ich mehr über gute Ernährung, die meiner Gesundheit, meinem Körper und meinem Geist dient. Und ich habe einige ziemlich überraschende Dinge über Essen herausgefunden. Darauf basierend habe ich meine Ernährung umgestellt.

Einfacher Gesunder Nahrungsmix

Gesunder Nahrungsmix Grundlagen

  1. Sauerstoff ist die wichtigste Ressource für unseren Körper. Wir sterben nach wenigen Minuten ohne Sauerstoff. Und um mehr davon in unseren Körper zu bekommen, müssen wir einfach nur tief Atmen, das lernt und trainiert man z. B. beim Yoga, in der Meditation oder beim Ausdauersport. Und man kann es zur einer Gewohnheit machen, indem man immer wieder tief atmen übt.
  2. Wasser, unser Körper enthält etwa 70% Wasser, und wenn wir nur 2% verlieren, haben wir schon 10% weniger Energie. Denn indem man alle 2 Stunden ein Glas reines Wasser (ohne Zucker oder Kohlensäure – keine süßen Softdrinks) trinkt, ist man stets gut hydriert und voller Energie, plus Nahrung mit einem hohen Wassergehalt, also hauptsächlich vegetarische Kost wie Gemüse, Salat und Obst.
  3. Und hier kommt eine Überraschung für die meisten Menschen: Essentielle Fette aus vegetarischen Quellen, wie hochwertige kalt verarbeitete Öle, Nüsse, Avocado, Kokosnuss, Fisch, …! Weil dein Gehirn 30% Fett enthält. Anders als ich es in der Schule gelernt habe: Nicht Kohlenhydrate halten uns am Laufen, denn ein gesunder Körper ist eine Fett-Verbrennungsmaschine. Fette, die viel Omega 3 und 6 Fettsäuren enthalten, sind gleichzeitig Brennstoff- und Gehirnfutter. Und anders als man vielleicht erwartet: Es macht Dich NICHT fett. Zumindest solange man nicht zu viel Kohlenhydrate dazu isst. Die Kombination aus Fett und reichlich Wasser hilft Deinem Körper sogar Giftstoffe aus Deinem Körper auszuspülen, was z. B. zu reiner Haut führt. Wenn Dir Dein Hautarzt eine Cortison Creme verschreibt, dann versuch es einfach mal mit mehr Wasser und hochwertigen Ölen in Deiner Nahrung, um die Ursache anstatt das Symptom zu behandeln.

Gesunder Nahrungsmix weitere Zutaten

  1. Eiweiß, und das ist sehr einfach, denn wenn der Großteil Deiner Nahrung vegetarisch ist, wie Gemüse, Salat, Obst, Smoothies, bekommt Dein Körper schon genug davon! Es ist leicht zu verdauen, so dass Du immer genug Energie hast.
  2. Vermeide Zucker, frittierte Lebensmittel und reduziere Kohlenhydrate, weil es Deinen Körper sauer macht. Ein gesunder Körper ist alkalisch und wenn 80 % Deines Einkaufs aus der Gemüse- und Obstabteilung stammt, ist alles in Ordnung.

Eine Diät wie diese ist ziemlich einfach! Abgesehen von den gesundheitlichen Vorteilen, ich bin heute so fit wie noch nie zuvor in meinem Leben. Darüber hinaus spare ich auch Zeit und Geld. Ich habe die Kosten für Lebensmittel und Getränke um 30% reduziert und ich habe viel Zeit gewonnen, weil es schnell und einfach zuzubereiten ist.

Ist es einfach diesen gesunden Nahrungsmix strikt einzuhalten?

Nein, das ist überhaupt nicht nötig. Ich genehmige mir am Samstag meistens einen „Junk Food Day“, das macht es wirklich einfach an den anderen Tagen sauber zu bleiben. Am Junk Food Day ist alles erlaubt: Kohlenhydrate, Zucker, Fleisch, Frittiertes, Drogen, Alkohol, Nikotin und Sex. Okay, mit letzterem bin ich auch sonst nicht so zurückhaltend. Aber bestimmt schreibe ich bald noch mal einen Beitrag über tantrische Energie und die positiven Auswirkungen von Sex auf Deine Gesundheit, der wird dann wahrscheinlich die Überschrift tragen: 10 Anmachsprüche um Sapiosexuelle in die Kiste zu bekommen.

Lebensmittelvergiftung

Lebensmittelvergiftung

Lebensmittelvergiftung: Sind Zusatzstoffe die Lösung?

Lebensmittelvergiftung: Schlecht gestaltete Werbung für Nahrungsergänzungsmittel, weil der Text kaum lesbar ist. Werden Designer es jemals lernen? Form folgt Funktion!

Warnung: Zu wenige Vitamine und Mineralien in Lebensmitteln ⚠

Während ich über die Lebensmittelvergiftung schreibe, sitze ich in einem Restaurant vor einer bunten

Bio-Weizengras-Drink Werbung.

Das hat mich dazu inspiriert, über Ernährung nachzudenken. Ich erinnerte mich, dass viele Ernährungsspezialisten uns immer wieder verschiedene Versionen des gleichen Märchens erzählen, z. B.:

„Es war einmal eine Zeit, in der das Essen besser war. Heute sind viel weniger Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln. Heutzutage enthalten Früchte🍌 🍎 🍉 und Gemüse 🍅 🌽 🌶 weniger als 10% der Vitamine und Mineralien, die sie vor 20 Jahren beinhalteten. Als Ergebnis müssten wir etwa 10 mal so viel davon essen, wie unsere Eltern vor 2 Jahrzehnten.“

Dies ist wahrscheinlich auch der Grund, warum Cola-Flaschen 0,2 Liter enthielten, als ich ein Kind war und jetzt kommen sie in Größen bis zu einer Gallone daher!🤪

Weiter argumentieren sie: „Die Mineralien in Lebensmitteln sind gering

  1. Überbevölkerung und
  2. industrialisierte Produktionsmethoden,
  3. erschöpfte Böden und
  4. Vergiftung durch Düngung und
  5. Müll.

Ich denke, dass die ganze Geschichte über

zu wenig Mineralien in unseren Nahrungsmitteln

ein Märchen und völliger Unsinn ist, weil:

1. Lebensmittelvergiftung-Lüge: Überbevölkerung

Diese Welt ist nicht überbevölkert, sonst würde die Bevölkerung nicht mehr wachsen. Ganz einfach, weil alles, was über die Maßen wächst, sich selbst dezimiert. Denn das ist ein einfaches Naturgesetz.

2. Lebensmittelvergiftung-Lüge: Industrielle Produktion

Industrielle Produktionsmethoden machen frische Lebensmittel besser, dank effizienterer Ernte und schnellerer Lieferung auf den Tisch. Es hält das Obst und Gemüse während des Transports sauber und falls erforderlich auch gekühlt. So erhalten wir frischeres Essen auf höheren hygienischen Standards. Ich spreche nicht über verarbeitete Lebensmittel, das ist in der Tat eine andere Geschichte.

3. Lebensmittelvergiftung-Lüge: Düngen

Heutzutage wird der Boden entsprechend den Bedürfnissen der Pflanzen gedüngt, die darauf gepflanzt werden. Das ist, als würde man ein Kind in eine Schule schicken, die seine Talente und Interessen bestmöglich unterstützt. Es wird mit Leichtigkeit lernen und schneller wachsen. Und es wird viel besser werden, sich spezialisieren. Und es wird im Vergleich zu dem, was es jemals in einer normalen Schule hätte erreichen könnte, hervorragend werden. Das Prinzip „normale Schule“ haben Bauern in der Vergangenheit getan, als sie jede Pflanze mit der gleichen Kombination aus Pisse und Scheiße gedüngt haben!

4. Lebensmittelvergiftung-Lüge: Müll

Lösen Nahnungsergänzungsmittel das Lebensmittelvergiftung-Problem?Vor allem in Asien (mit wenigen Ausnahmen wie Singapur und Japan) sieht ein Großteil der Landschaft wie eine Müllhalde für Polyethylen-Plastikflaschen aus. Dieses Durcheinander entsteht u. a. durch mangelnde Wasserversorgung in Trinkwasserqualität, kein effizientes Recyclingsystem, und leider muss ich sagen: Aufgrund von mangelndem Bewusstsein für Umweltschutz! Zum Glück kann man feststellen, dass dieses Bewusstsein zunimmt. Aber Polyethylen ist neutral, es vergiftet nichts, selbst wenn man es verbrennt, wird es nur zu Wasser und Kohlendioxid. Pflanzen brauchen beides, um zu wachsen! Ich sage nicht, dass die Plastikflaschen dort hin gehören, aber diese Art von Müll schadet unserem Essen in keiner Weise, auch wenn es in der Botanik wirklich hässlich aussieht!

Am Ende des Tages verkaufen die meisten der Ernährungsberater, die uns die Märchen von der Lebensmittelvergiftung erzählen, nur eine Art von überteuerten Nahrungsergänzungsmitteln, z.B. JuicePlus oder dieses Weizengras-Pulver. Die sind alles eine Form von verarbeiteten Lebensmitteln.

Ich glaube nicht, dass die Qualität unserer Lebensmittel gesunken ist. Und schließlich kann es niemand beweisen, denn niemand hat 20 Jahre alte Äpfel oder Tomaten in seinem Lebensmittellager, die noch in ihrem ursprünglichen Zustand sind, um den Unterschied ihres Vitamin- und Mineralgehaltes mit denen zu vergleichen, die wir heute kaufen können. Ich denke, das Gegenteil ist der Fall:

Lebensmittel hatten noch nie eine bessere Qualität

Außerdem war unser Essen noch nie so billig wie heute. Die Mehrheit der Weltbevölkerung benötigt nur einen relativ kleinen Teil ihres Einkommens, um ihre Lebensmittel zu kaufen. In der Vergangenheit war es die Hauptsache, für die sie arbeiteten. Ok, in einigen Entwicklungsländern ist das immer noch so. Aber der Anteil der Bevölkerung, der den ganzen Tag für Nahrung arbeiten muss, war in der Geschichte der Menschheit noch nie so gering. Deshalb ist meine Wahrheit:

Die meisten Menschen essen einfach die falschen, verarbeiteten Lebensmittel

  • mit zu viel Zucker,

  • leeren Kohlenhydraten,

  • mit zu wenig Wassergehalt

  • und zu wenig essentiellen Fette!

Iß Früchte und Gemüse, statt der verdammten verarbeiteten Nahrungsergänzungesmitteln. Und esse sie vorzugsweise roh. Wenn Du eine warme Mahlzeit möchten, bereiten sie zu, indem Du das Gemüse für kurze Zeit dämpfst. Und vermeide die frittierte Scheiße! Nicht wegen des Fettgehalts, sondern nur wegen der Beschädigung, die die Hitze an dem Fett anrichtet. Denn das versorgt Dich mit mehr als genug lebendigem Wasser, Fett, Eiweiß, sowie Vitaminen und Mineralstoffen.

Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll als kurzfristige Unterstützung, wenn einige Vitamine oder Mineralstoffe fehlen. Ziemlich häufig ist beispielsweise ein Mangel an Vitamin D im Winter, aufgrund fehlender Sonneneinstrahlung für Menschen die weit entfernt vom Äquator leben. In einem solchen Fall können Zusatzstoffe einen großen Unterschied für die Lebensqualität, Ihrer Stimmung und Energie machen. Aber Du solltest sie erst nach einer Blutanalyse von Deinem Arzt hinzufügen. Aufgrund der Analyse fügst Du dann genau diejenigen Mineralstoffe und Vitamine hinzu, die fehlen, denn

Fokus ist Power!

Und du wirst feststellen, wie viel Energie Dir eine kleine Korrektur in der Versorgung Deines Körpers mit den richtigen Zusatzsstoffen geben kann. Aber auf lange Sicht, solltest Du lieber mehr Obst und Gemüse Deiner Ernährung hinzufügen, die einen höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralien haben, die Deinem Körper fehlen.

Die Natur hat schon immer alles geliefert, was wir brauchen, und es wird immer tun.

Erfahre mehr, über meinen

einfach umzusetzbaren Ernährungsplan.